Pizzeria
Nom Produit Description Marque
Four à pizza gaz
  • - Le modèle / 2G 70 est un four 4 + 4, avec une salle pour tenir 4 x 12 pizzas "(dans les moules) sur chaque pont - Dimensions intérieures 70cm x 70cm.
  • - Le modèle / 2G 10570 est un four 6 + 6, avec une salle pour tenir 6 x 12 "pizzas (dans les moules) sur chaque pont - Dimensions intérieures 105cm x 70cm.
  • - Ponts jumeaux de faire bon usage de l'espace, en prenant moins de place que d'un four traditionnel de gaz d'un seul pont.
  • - Le plancher de cuisson est faite d'une pierre réfractaire et est adapté pour la cuisson avec ou sans casseroles.
  • - La température est contrôlée par un thermostat de haute qualité avec une gamme de 0 à 450 ° C et est affichée par un thermomètre sur le panneau de commande.
  • - Construit à un niveau élevé, les portes et tableau de bord sont en acier inoxydable pour une durée de bons regards et la chambre de cuisson est également entièrement fabriquées à partir d'acier.
  • - Brûleurs en acier inoxydable de haute qualité garantissent une haute performance et longue durée de vie, ainsi que l'excellente économie.
  • - FAGE fours à gaz peuvent fonctionner au gaz naturel ou au GPL.
  • - Pieds amovibles signifient une hauteur réduite de 79cm, pour passer à travers une porte standard lors de l'accouchement
FAGE ITALY

Nom Produit Description Marque
Four à pizza électrique
Niveau 1
  • - Chambres de cuisson: 1.
  • - Température maximale de fonctionnement: 450 ° C.
  • - Puissance: 3 Kw.
  • - Poids: 30 kg.
  • - Dimensions extérieures: 700 x 600 x 250 mm h.
  • - Dimensions intérieures: 520 x 520 x 110 mm h.
Niveau 2
  • - Chambres de cuisson: 2.
  • - Température maximale de fonctionnement: 450 ° C.
  • - Puissance: 6 Kw.
  • - Poids: 60 kg.
  • - Dimensions extérieures: 700 x 600 x 500 mm h.
  • - Dimensions intérieures: 520 x 520 x 110 mm h.
MEC ITALY

Nom Produit Description Marque
Pétrin spirale
  • - B10 - B16 - B20 - B30 LITRE.
  • - Puissance: 2.0 HP 1.4 KW.
  • - Poids: 87 kg.
  • - Dimensions extérieures: 470 x 730 x 740 mm h.
  • - Volume de la cuve: 42 lt.
  • - La capacité de travail: 33 kg.
  • - Dimensions de l'emballage: 550 mm x 860 x 900 h (0,43 m³).
  • - Dimensions du bac: Ø 450 mm x 260 h.
  • - Tension: 230 V / 400 V.
MEC ITALY

Nom Produit Description Marque
Façonneuse à pizza
  • - Dimensions: 430 x 480 x 590 mm h.
  • - Dimensions de l'emballage: 680 mm x 520 x 530 h.
  • - Poids Pasta: 80/210 g.
  • - Diamètre de Pizza: 140/310 mm.
  • - Puissance: 230 V 50 Hz.
  • - Puissance du moteur monophasé: 0,25 kW 0,33 hp.
  • - Volume: 0,19 m³.
  • - Poids net: 26 kg.
  • - Poids brut: 30 kg.
MEC ITALY

Nom Produit Description Marque
Taille à mozzarella
  • - Puissance: W 350/230 V - 450/400 V W .
  • - Dimensions: 390 x 460 x 740 mm h.
  • - Dimensions de l'emballage: 540 mm x 610 x 540 h.
  • - Poids net: 20 kg.
  • - Poids brut: 22 kg.
  • - Tension: 230 V / 400 V.
MEC ITALY

Nom Produit Description Marque
Meuble à pizza avec / sans vitrine
  • - Meuble a pizza dessus marbre .
  • - Dimensions : mm 1730x700x950÷1000 h.
  • - Dimensions de l'emballage : mm 1770x730x1100 h.
  • - Poids net : 140 Kg.
  • - Poids brut : 158 Kg.
  • - Voltage : 230-1 50Hz Volt/Hz.
  • - Température : 0/+10 °C.
  • - Capacité : 460 lt.
  • - Gaz réfrigérant : R134a.
  • - Absorption : 290 Watt.
  • - Témperature ambiante : 40 °C - 40% RH.
DOCRILUC ESPAGNE


polycuisines Professionelles - Casablanca

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